Friday, November 2, 2012

港女廚房

由於懶惰真的是一種不能根治的病
從前住hall 3年,半點廚藝都沒有長進,一直靠身邊人煮晚餐
不然就是在外面用餐,偶爾才煮一下泡麵
來到澳洲,真的開始煮飯也是開始了雞工廠生活以後
除了假日,完全沒有機會去外面吃,每天都要乖乖準備晚餐跟另一天的便當
搬去了Tin的家後,又開始回到身邊有人煮飯的日子
偶爾煮一下就好了

是來到Sydney這邊以後,才真的每天每天都在煮飯
而且因為太閒跟食材比較容易買到的關係,開始會煮點不一樣的

回歸Sydney,等於繼續回歸主婦生活
























不要少看這碟簡單的炒飯,想當初我們把炒飯煮得好像Risotto
現在粒粒分明也是經過不斷的練習的(!)
這是我最愛吃的蝦醬雞粒炒飯~

現在已進步到煮簡單的家常菜都沒有問題了
會上網查食譜,也不會再那麼怕拿刀切肉
(小時候偷偷拿刀切栗子結果把手指也切開了,流了好多好多血還不敢讓大人知道,
自己含著眼淚去水龍頭沖水,從此以後就很怕拿刀)

一直跟媽媽說回家後就煮一頓菜給她吃
我想對她來說,這個懶惰女兒終於會煮泡麵以外的東西應該就是來這邊最大的收穫吧
: )

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